Brick Gin

»Brick Gin ist ein klassischer Dry Gin, zeitgemäß interpretiert.« Bestehend aus nur drei BIO-Komponenten setzt er auf Minimalismus und beweist – für das Besondere braucht es nicht viel, nur die richtigen Zutaten: Zitrone, Wacholder und Kubebenpfeffer.

Der Geschmack des Brick Gins bildet sich im harmonisch ausbalancierten Zusammenspiel aus zuerst dominanterem Wacholder mit der Frische der Zitrone. Im Laufe der Zeit tritt die Würzigkeit des Kubebenpfeffers hinzu. Dabei unterstützt der Alkohol dessen Noten, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Die Würzigkeit des Kubebenpfeffers schafft dabei den hohen Wiedererkennungswert und lässt vor allem das Herz derer höherschlagen, die etwas kräftigere und charakteristische Gins bevorzugen.

Brick Gin ist deshalb eine solide und erschwingliche Grundlage für jeden guten Drink, egal ob Gin & Tonic, Cocktails oder Highballs. Brick ist ein deutscher BIO-Gin.

Brick Free

Auf Alkohol zu verzichten bedeutet heute längst nicht mehr Kompromisse eingehen zu müssen. Denn für einen guten Gin & Tonic kommt jetzt die alkoholfreie Inter- pretation von Brick Gin! Ohne Alkohol – ohne künstliche Zusatzstoffe. Und wie gewohnt BIO- und vegan zertifiziert.

Brick Gin steht für minimalistischen Gin-Genuss und ist stolz, mit seiner Komposition aus drei Zutaten der meist- gekaufte Gin in Biomärkten zu sein. Um einen adäquaten Ersatz für den Geschmacksträger Alkohol zu finden, sind wir beim Brick Free mal wieder die Extrameile gelaufen. Denn künstliche Aromen und Konservierungsstoffe wären keine Option gewesen und unseren Ansprüchen nicht gerecht geworden. Deshalb wurden die Basis von Wacholder, Zitrone und Kubebenpfeffer um drei weitere natürliche Zutaten ergänzt. Tonangebend ist hier die bitter-frische Berga- motte, die den Charakter des Brick Free prägt.

Dazu ein Hauch würzig-scharfer Kardamom und eine Prise herber Thymian. Kombiniert mit reinem Quellwasser entsteht aus diesem Destillat ein erfrischendes und komplexes Geschmackserlebnis aus nachhaltiger deutscher Produktion, abgefüllt in unser preisgekröntes Flaschendesign.

Wer also das Auto fährt, das Baby stillt oder aus anderen Gründen dem Alkohol entsagt, muss nicht gleich auf gute Cocktails und Longdrinks verzichten. Egal ob als kleine Belohnung für sich selbst oder in geselliger Runde – die Zeit der faulen Kompromisse ist vorbei. Und sogar die des schlechten Gewissens. Denn Zucker ist ebenso wenig drin wie Alkohol.

Wir empfehlen ein Mischverhältnis von 1 Teil Brick Free zu 3 Teilen Tonic. Wer es intensiver mag, gibt einfach einen Schluck mehr rein. Feel Free! 

Herstellung

»Brick Gin steht als deutscher BIO-Gin für ein hochwertiges und nachhaltiges Produkt. In Zusammenarbeit mit einem BIO-Spezialisten wurden nur die hochwertigsten Zutaten ausgewählt.« 

Zertifiziert gem. (EG) Nr. 834/2007; Kontrollstelle DE-ÖKO-001. Des Weiteren ist Brick Gin vegan-zertifiziert. 

Produziert wird regional, made in Germany. 

Brick will Fokus. Die Prämisse liegt auf der stabilen und hohen Qualität zu einem fairen Preis. Erfahrung und Professionalität bei Produktion und Distribution sind die Voraussetzungen dafür.

Über uns

Brick ist unabhängig und Inhabergeführt.

Die Gründer, Benjamin Trommler und Sascha Hagemann, kennen sich schon seit über 25 Jahren. Aufgewachsen in der Kulturstadt
Weimar, verband die beiden bereits in jungen Jahren eine gemeinsame Leidenschaft: die Street Art.

Der Name des Gins ist genauso simpel und international verständlich wie sein Design: er unterstreicht die Moderne durch die zeitgemäße Reduktion auf das Wesentliche.

»Unsere Vision ist es, der meist konsumierte Gin der neuen Generation zu werden.«

Benjamin Trommler und Sascha Hagemann,
Gründer und Geschäftsführer

Design

Wer hätte gedacht, dass wir heutzutage Gin aus Flaschen trinken, die wie Exponate aus dem historischen Museum anmuten? Die Zukunft sah früher moderner aus. Brick Gin und das Designstudio MYKILOS teilen eine andere Vision und gehen im Jahr 2021 konsequent neue Wege. Eine Kooperation mit Ausstellungscharakter.

Das bereits minimalistische Gesamtbild des Brick Gin erfährt mit dem eigens und neu erschaffenen Körper seiner 500ml-Flasche die stilistische Vollendung. Der BIO- und Vegan-zertifizierte Inhalt bleibt unverändert.

"Brick Gin hat den iF DESIGN AWARD 2022 gewonnen und zählt somit zu den Preisträgern des weltweit renommierten Design-Labels. Prämiert wurde Brick in der Disziplin Packaging, Kategorie Getränke.“